Häufig gestellte Fragen
Antihaftbeschichtung
Die keramische Antihaftbeschichtung Generation Six ist die sechste Generation der Ceramica-Serie. Für weitere Informationen klicken Sie bitte hier.
Keramikpfannen sind Pfannen mit einer Keramik- oder Antihaftbeschichtung. Sie bestehen aus Keramik, einem Material, das häufig aus gebranntem Ton hergestellt wird. Keramik hat den Vorteil, dass es hitzebeständig und widerstandsfähiger gegen Abnutzung und Verschleiß ist. Außerdem wird es aus natürlichen Materialien hergestellt, das heißt, es enthält keine schädlichen Stoffe. Weitere Informationen über die Vorteile von Keramikpfannen finden Sie hier.
Verwendung
Grillpfanne: Ein gutes Stück Fleisch, leckerer Fisch und frisches Gemüse. In einer ISENVI-Grillpfanne grillen Sie alles perfekt, ohne das Risiko des Anbrennens.
Wokpfanne: Braten Sie Gemüse, Fleisch oder Fisch in einer Wokpfanne an. Der hohe Rand macht das Kochen sehr einfach. Beim Wokken werden die Speisen bei hoher Temperatur zubereitet. So können Sie Fisch, Fleisch oder Gemüse schnell und ohne viel Fett oder Butter anbraten.
Bratpfanne: Perfekte Pellkartoffeln oder ein reichhaltig gefülltes Curry? Oder eine köstliche Paella? Sie können es in einer ISENVI-Pfanne zubereiten. Diese Pfanne ist ein echtes Multitalent!
Bratpfanne: Pfannkuchen braten, Fleisch zubereiten oder Bratkartoffeln zubereiten. Mit der Bratpfanne von ISENVI müssen Sie sich darüber keine Gedanken mehr machen. Die Bratpfannen sind in verschiedenen Größen erhältlich.
Kochtopf: Der Name ist Programm, die Kochtöpfe von ISENVI werden zum Kochen von Kartoffeln, Gemüse oder zur Zubereitung einer leckeren Suppe verwendet.
Saucentopf: Ein Saucentopf, auch Stieltopf genannt, wird für die Zubereitung der köstlichsten Soßen oder zum Kochen von Eiern verwendet. Diese Pfanne eignet sich aber auch für die Zubereitung einer Mahlzeit für 1-2 Personen, z.B. Suppe oder Reis!
Bei ISENVI führen wir Pfannen der Linien Avon, Murray und Victoria.
Victoria und Murray: Die ISENVI-Pfannen Victoria und Murray haben Griffe aus Edelstahl. Edelstahl ist ein wärmeleitendes Material, weshalb Edelstahlgriffe heiß werden können. Pfannen aus Edelstahl haben den Vorteil, dass sich die Griffe nicht verfärben und sie im Backofen verwendet werden können.
Avon: ISENVI Avon Pfannen haben Kunststoffgriffe. Das bedeutet, dass die Griffe nicht zu heiß werden und leicht zu bedienen sind. Wegen der Kunststoffgriffe können die Avon-Pfannen nicht in den Backofen gestellt werden.
Einige ISENVI-Pfannen sind für den Backofen geeignet. Schauen Sie sich die Angaben auf der Pfanne genau an.
Ja, das tut sie. Dank der Antihaftbeschichtung bleiben die Speisen nicht an der Pfanne kleben. Die Keramikbeschichtung hat eine abweisende Wirkung. Das bedeutet, dass die Reste leicht aus der Pfanne gleiten können, was ideal ist! Ein wenig Seifenwasser und ein Schwamm genügen, um die Pfanne schnell und einfach zu reinigen. Weitere Informationen zur (regelmäßigen) Wartung finden Sie hier.
Am besten verwenden Sie ein Öl mit einem hohen Brennpunkt, wie Sonnenblumen- oder Erdnussöl. Wenn Sie Öl mit einem niedrigen Brennpunkt verwenden, wie z. B. Olivenöl, besteht die Gefahr, dass die Zutaten anbrennen oder an der Pfanne haften bleiben. Aufgrund der Antihaftbeschichtung können Sie weniger Öl verwenden, als Sie es wahrscheinlich gewohnt sind. Für weitere Informationen über die Verwendung von Öl und/oder Butter klicken Sie bitte hier.
Die beste Art, die Pfanne zu reinigen, ist, sie nach dem Abkühlen gründlich zu waschen. Die Pfannen von Murray und Avon können entweder von Hand oder in der Spülmaschine gereinigt werden. Wir empfehlen jedoch, die Pfanne regelmäßig mit der Hand zu waschen. Auf diese Weise nutzt sich die Antihaftbeschichtung weniger schnell ab und die Pfanne bleibt länger schön! Wir empfehlen, die Victoria-Pfannen mit der Hand zu waschen. Das liegt daran, dass diese Pfannen eine eloxierte Außenseite haben und wir nicht garantieren können, dass sie gegen Soda und Salz in der Spülmaschine beständig sind. Die Pfanne kann daher nach dem Spülen in der Spülmaschine eine etwas stumpfe Farbe annehmen.
Glücklicherweise ist diese Antihaftbeschichtung viel widerstandsfähiger als eine herkömmliche Teflon-Antihaftbeschichtung, so dass die Pfannen viel einfacher zu pflegen sind. Weitere Informationen zur (regelmäßigen) Wartung finden Sie hier.