Wie wird man ein echter Grillmeister?
Die Grillpfanne
Im Sommer steht ganz Holland hinter dem Grill und genießt ein herrlich gegrilltes, zartes Stück Fleisch oder den Geschmack von gegrilltem, knackigem Gemüse. Warum sollte man das nur im Sommer genießen? Mit einer Grillpfanne können Sie diese köstlichen Aromen auch bei Regen, Wind oder Winterkälte in Ihrer Küche genießen, aber natürlich können Sie die Pfanne auch im Sommer verwenden.
Eine Grillpfanne ist in der Regel viereckig und hat am Boden Rillen, die dafür sorgen, dass die Zutaten nicht nur lecker schmecken, sondern auch schöne Grillspuren bekommen. Schließlich will das Auge auch etwas!
Erste Schritte mit Ihrer Grillpfanne
Sie haben Ihre Zutaten geschnitten und gewürzt und sind bereit, mit der Zubereitung zu beginnen. Was nun? Stellen Sie Ihre Grillpfanne auf hohe Hitze und lassen Sie sie heiß werden. Mit einem Pinsel oder Küchenpapier etwas Öl auf den Boden streichen und schon kann es losgehen. Verwenden Sie beim Grillen niemals Butter!
Um zu prüfen, ob die Pfanne heiß genug ist, können Sie ein paar Tropfen Wasser in die Pfanne geben. Das zischende Geräusch zeigt an, dass die Zutaten in die Pfanne kommen können! Jetzt geht es darum, die Zutaten auf die richtige Temperatur zu grillen. Informieren Sie sich im Internet oder in einem Kochbuch über die ideale Kerntemperatur Ihrer Zutat. Ein gegrillter Spargel wie auf dem Bild schmeckt am besten, wenn man ihn mit einer Zange am unteren Ende festhält und der Spargel sich leicht biegt. Knackig und saftig, Sie werden es lieben!
Grillen mit ISENVI
ISENVI hat eine einzigartige Grillpfanne mit der originalen keramischen Antihaftbeschichtung Ceramica Generation Six entwickelt. Diese Antihaftbeschichtung enthält keine schädlichen Stoffe wie PFAS und PTFE und garantiert unseren Grillkunden höchste Benutzerfreundlichkeit. Jetzt können Sie endlich sorglos grillen, ohne dass die Zutaten an der Pfanne kleben bleiben. Ideal! Außerdem brauchen Sie weniger Öl, so dass Sie schmackhaft und gesund essen.
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